El Blog de Locos por la Parrilla
Parrilla a carbón vs. a gas
Parrilla a carbón vs. a gas: ¿Cuál es la verdadera reina del quincho? Es el debate eterno que divide a familias y grupos de amigos los domingos. Estás armando tu...
Parrilla a carbón vs. a gas
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Más allá del choripán: 3 aperitivos a la parril...
Sabemos cómo es: se prende el carbón, empiezan a llegar los amigos al quincho y el hambre empieza a atacar. La vieja confiable siempre será el choripán con pebre, y...
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Cortes Buenos Bonitos y Baratos
Existen cortes con las famosas 3B (Buenos, Bonitos y Baratos) que, si los tratas con cariño en la parrilla, te dejarán como un verdadero maestro asador frente a tu familia...
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La importancia de los puntos de cocción
Dominar los puntos de cocción de la carne es una habilidad que mejora con la práctica y la experiencia.
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Receta Moscow Mule, el trago de moda!
El trago de Moda, comentado en todo el mundo, incluso cantado por el Mismo Bad Bunny en su canción "Moscow Mule". Te enseñamos como hacerlo y como servirlo para que...
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Preparación Pisco Sour Peruano, una joya al pal...
El secreto está en las medidas y en como generar la espuma perfecta y duradera. Acá te contamos cómo se hace.
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